Foto en camino
La Mesa, Cundinamarca · Colombia
Don Alberto conoce
cada mata por
su nombre.
Somos AsoproSacha, una asociación campesina que siembra, tuesta y prensa Sacha Inchi en las lomas de La Mesa. Esta página no vino a venderte nada: vino a contarte de dónde sale.
…y si al final te da curiosidad probarlo, la tienda está más abajo. Sin afán.
1 organización campesina
✱6 productos en venta
✱4 guías para aprender
✱Sembrado en La Mesa, Cundinamarca
+2 en camino
Nosotros
“Yo no aprendí esto en un libro. Lo aprendí con la mata al frente, mirando cuándo se abre la cápsula.”
Don Alberto, productor y referente del cultivo
En La Mesa, hablar de Sacha Inchi es hablar de él: conoce la semilla en todas sus etapas, de la mata al frasco. Su experiencia es la brújula de la asociación, y la razón por la que cada tarro sale de manos que saben lo que hacen.
Ver cómo trabajamos →Del campo a tu mesa
Cuatro momentos de una
temporada completa
Nada de esto pasa rápido. La mata trepa, la cápsula se seca, la semilla se tuesta y el aceite se prensa en frío. Así, todos los años.
La semilla
Una estrella con
grasa buena adentro
El Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) es una de las fuentes vegetales más ricas en omega 3, 6 y 9. También aporta proteína vegetal y vitamina E. Nosotros hablamos de lo que la semilla tiene, no de promesas.
- ωRica en omega 3, 6 y 9 — los ácidos grasos esenciales.
- ▲Fuente de proteína vegetal con aminoácidos esenciales.
- ✱Contiene vitamina E, antioxidante que ya vive en la semilla.
- ❄El aceite se prensa en frío, sin refinar y sin aditivos.
Recursos
Lo que la gente nos pregunta
01
¿Qué es el Sacha Inchi?Origen amazónico, forma de estrella y qué guarda por dentro.
→
02
¿Cómo se consume?El aceite en crudo, las semillas como snack, la harina en batidos.
→
03
Recetas de la casaLo que cocinamos aquí con aceite, harina y semilla tostada.
→
04
La historia de Don AlbertoDel primer surco en Anolaima, en 2018, a la asociación de hoy.
→
05
Sembrar Sacha InchiCómo es el cultivo en Cundinamarca y cómo vincularse.
→
Otra puerta
Si ya te dio ganas
de probarlo
La tienda vive aparte, con su propio nombre: Oro Verde Amazónico. Ahí sí hablamos de precios, tamaños y envíos, sin cuentos.
Entrar a la tienda →
Tienda Oro Verde Amazónico
Del campo de La Mesa,
directo a su cocina.
Ocho productos hechos con la semilla que cultivamos. Pago seguro con Wompi (tarjeta, PSE o Nequi) y envíos a toda Colombia. Envío gratis desde .
El catálogo completo
Precios en pesos colombianos (COP)
Combo · Para empezar
Aceite 250 ml + semillas tostadas
Lo que casi todos piden la primera vez: el aceite para las comidas y las semillas para el antojo de media tarde.
Ver en catálogo →Combo · Despensa
Proteico 500 g + cacao + harina
Para quien ya cocina con Sacha Inchi: batidos, repostería y el chocolate de la tarde.
Ver en catálogo →Pedir es corto: tres pasos
1
Arma el carritoElige productos y cantidades. Puedes cambiarlas después.
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Tienda / Aceite de Sacha Inchi 250 ml
★ El más pedido
Aceite de Sacha Inchi 250 ml
El oro líquido de la Amazonía
Prensado en frío y sin refinar, en La Mesa, Cundinamarca. Sabor suave, a nuez verde. Se usa en crudo: sobre la ensalada, la sopa ya servida o el arroz del almuerzo.
$69.000
Envío gratis desde · Despachamos desde La Mesa
Composición
Rico en omega 3, 6 y 9. Contiene vitamina E, antioxidante natural de la semilla. 100% aceite de Sacha Inchi: un solo ingrediente, sin aditivos.
Presentación 250 ml · Guardar en lugar fresco y oscuro · No apto para freír.
¿Cómo lo uso en la cocina?
Siempre en frío, como aderezo o al final de la preparación. Una cucharada sobre ensaladas, cremas, arepas o el arroz ya servido.
¿Cuánto dura abierto?
Tres meses después de abierto, tapado y lejos de la luz y del calor de la estufa.
¿A dónde despachan?
A toda Colombia, desde La Mesa. El envío es gratis desde y te avisamos por WhatsApp cuando sale el pedido.
Terminar el pedido
Dos minutos. El pago lo procesa Wompi; nosotros solo despachamos.
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Vuelve al catálogo y elige lo que quieras probar.
Contacto
Escríbenos: contesta
alguien de la asociación.
No hay call center. Responde uno de nosotros, entre cosecha y despacho, normalmente el mismo día.
Dónde estamos
La Mesa,
Cundinamarca
ASOPROSACHA · NIT 901256580. Despachamos a toda Colombia.
Mayoristas
¿Tienda, hotel
o restaurante?
Vendemos por volumen con precio diferencial, etiqueta propia si la necesitas y despacho programado. Cuéntanos qué producto te interesa y cuánto mueves al mes.
- ✱Pedido mínimo conversable, según producto.
- ✱Ficha técnica y trazabilidad del lote.
- ✱Facturación a nombre de ASOPROSACHA, NIT 901256580.
